(公社)調理技術技能センターにおいて、ハラールに対応できる知識や技術を普及することを目的として 飲食店等に従事する調理師を対象に「調理師のためのハラール研修」を９月27日の札幌会場を皮切りに 開催されます。   主催者　　　公益社団法人調理技術技能センター 参加資格　　調理師免許を有する者（調理師免…

既に多くの事業者の方がキャッスレスの取組みをされており、 「いまさら聞けない･･･」と感じていらっしゃっる方もみえるかと思います。   そんな事業者の皆様へ向けてセミナーが開催されます。 9/9（月）13：30～　日本政策金融公庫　名古屋支店 9/10（火）10：00～、14：00～　2回…

7月29日（月）に令和元年度　第2回広報委員会が開催されました。 協議内容は ・愛知飲食新聞10月号について ・加入促進パンフレット等についてなど 様々な意見が飛び交い、より良い情報を伝えるべく 話し合いが行われました。  

6月26日（水）に沖縄コンベンション劇場にて、第57回全飲連全国沖縄県大会が 盛大に開催されました。 全国から大勢の組合関係者が集い、愛知県からは65名が参加いたしました。     次回、「第58回全飲連全国ぐんま高崎大会」は2020年6月3日（水）に 群馬音楽センターにて行われ…

2010年からスタートされた「あいちトリエンナーレ」は 今年8月に第4回目が開催されます。   今回は「情の時代　Taming Y/Our Passin」をテーマに 国内外80組以上のアーティストが参加いたします。 最先端の芸術作品を紹介し、「あいち」でしか見られない 作品の展開をご期待く…