ノロウイルス食中毒注意報が発令されました（名古屋市）
冬期はノロウイルスを原因とした食中毒が多発する傾向があります。
皆様におかれましても食中毒の予防に充分ご留意ください。
なおこの注意報は令和2年3月31日まで継続いたします。
ノロウイルスによる食中毒を防ぐポイント
（1）食品対策
食品は中心部まで85℃、1分間以上加熱調理しましょう。
（2）衛生管理
調理器具は次亜塩素酸ナトリウム（塩素系漂白剤）や熱湯で消毒しましょう。
（3）手洗い
ノロウイルスは、人から人に感染するため、手洗いが非常に重要です。
調理の前後、トイレやオムツの交換の後などには必ず、石けんでよく手を洗いましょう。