ノロウイルス食中毒注意報が発令されました « 愛知県飲食生活衛生同業組合

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ノロウイルス食中毒注意報が発令されました

ノロウイルスによる食中毒注意報が発令されました。

11月から3月までの冬期が発生のピークになっています。
ノロウイルスが物理化学的抵抗性が強く、また非常に感染力が強い

多種類の遺伝子型が存在し、流行する型も変わります。
ノロウイルスによる感染症拡大を予防し食中毒を未然に防ぐため、

多様な感染経路を理解した上で適切な対応を実践しましょう。

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